info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Ajánlott
Bestsellerek
Gluténmentes
Laktózmentes
Vegán
Új
Gyors desszertek 
Összetevők:
összetevők
- 700 g tejcsokoládé
- 300 g étcsokoládé
- 100 g kakaó
- 150 g mogyorómag
- 150 g cukor
- 4 dcl édes tejszín
Összetevők:
összetevők:
- 700 g tejcsokoládé
- 300 g étcsokoládé
- 100 g kakaó
- 150 g mogyorómag
- 150 g cukor
- 4 dcl édes tejszín
Utasítások:
előkészítési eljárás:
1
Tegye a cukrot egy serpenyőbe, és addig melegítse, amíg a karamell (vagy a pörkölt cukor) aranybarna nem lesz.
2
Rázza a mogyorómagokat egy tepsire, és tegye 170 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 10 percre. A pirított magokról távolítsuk el a pirosas héjat, és keverjük össze a karamellel, majd hűtsük ki.
3
A mogyorós keveréket elektromos mixerrel finomra turmixoljuk.
4
Egy másik tálban adjuk hozzá az édes tejszínt és az apróra vágott tejcsokoládét, és keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen felolvad. Ezután adjuk hozzá a mogyorómorzsát az olvasztott csokoládéhoz.
5
Öntse a csokoládékeveréket a tepsibe, és tegye a fagyasztóba körülbelül 30 percre. Formázzunk a keverékből golyókat, és tegyük vissza őket a hűtőbe, hogy megdermedjenek.
6
Ezután törje apró darabokra az étcsokoládét, és vízfürdőn olvassa meg.
7
Ezután mártsuk a csokigolyókat olvasztott csokoládéba, és hempergessük meg a kakaóban. Tegyük a pralinékat a hűtőbe, hogy megdermedjenek, és tálaljuk.
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español