Keresés az egész áruházban . . .

Csokimániásoknak

Keresési javaslatok

Home /
Receptek /
Csokoládé pite

Csokoládé pite

(1)

Előkészítési idő: 4 h
Nehézség:
Összetevők száma: 10

ABAM kakaópor belga termék. A legmagasabb minőségű, 100%-os tisztaságú és adalékanyagoktól mentes. A legjobb minőségű, válogatott kakaóbabokból készül. Meleg, vörösesbarna színű, és a legkülönbözőbb csokoládés desszertek nélkülözhetetlen kiegészítője, valamint díszítésre is kiválóan alkalmas.

Ezúttal egy csokoládéval töltött morzsás pite receptjéhez használtuk.

BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.

Összetevők:

összetevők:

200 g vaj
csipetnyi só
200 g porcukor
250 g csípős liszt
tojás
2 evőkanál tej
200 ml édes tejszínhab
400 g étcsokoládé
4 evőkanál tej
Kakaópor (a szóráshoz)

Utasítások:

előkészítési eljárás:

Egy tálban keverjük össze a megpuhított vajat (100 gramm), 100 gramm cukrot és egy csipet sót. Adjuk hozzá a lisztet, a tejet és a tojást. Gyúrjunk össze mindent egy golyóvá, csomagoljuk be fóliába, és tegyük a hűtőszekrénybe kb. 2½ órára.

Közben készítsünk elő egy kerek tepsit, kenjük ki, és porítsunk rá egy kis lisztet. Vegyük ki a tésztát a hűtőből, és vágjuk fél centiméter vastag szeletekre. Béleljük ki velük a tepsi alját (a szeletek szélét az ujjunkkal hozzuk össze), és villával szurkáljuk meg az alját.

Ezután vágja a tésztát kissé keskenyebb csíkokra, és bélelje ki velük a tepsi szélét. A tepsit kb. 1 órára tegye a fagyasztóba, hogy a tészta ne puffadjon fel túlságosan a sütés során.

A kissé megdermedt tésztát tegye 180 fokra előmelegített forró sütőbe, és süsse körülbelül 15 percig. Amikor a tészta sárgás-aranyos színű, kivesszük a sütőből és kihűtjük.

Ezután készítse el a pitetölteléket. Öntsük a tejszínt egy tálba, és adjuk hozzá a maradék cukrot (100 g) és az összetört csokoládét.

Amikor a keverék felforrt, adjuk hozzá a maradék vajat (100 g), és fokozatosan, evőkanalanként adagoljuk hozzá a hideg tejet. Addig keverjük, amíg a keverék teljesen sima és folyós nem lesz.

Öntsük a tölteléket a tésztára, és helyezzük az egészet egy tálalótálra. Szórjuk meg a pitét kakaóporral, és tegyük a hűtőbe legalább 5 órára. Hűtve tálaljuk.

BAM Torta átalakító

Számítsa át a torta hozzávalóit a kívánt tortaméretre.

Újraszámítás

BAM receptkönyv

Töltse le új ingyenes e-bookunkat édes receptjeinkkel.

Nézd meg

Érdekelheti Önt

Hasonló termékek

Vegán
Laktózmentes

Hőálló étcsokoládé, 250 g

(86 Értékelés)

2.890,00 HUF

Új
Ajánlott

-15%

Nincs készleten

Golgotagyümölcs öntet, 1000 g

7.190,00 HUF 6.090,00 HUF

-15%

Nincs készleten

Gluténmentes

-15%

Nincs készleten

Kinder Bueno Desszert csomag

(12 Értékelés)

18.590,00 HUF 15.790,00 HUF

-15%

Nincs készleten

-16%

Fehérjeszelet Mix csomag

12.890,00 HUF 10.790,00 HUF

-16%

Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?

NÉZD MEG A YOUTUBE CSATORNÁNKAT

Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.

Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.

Hírek

Receptek

Hírek

Receptek

Hírek

Legfrissebb hírek és receptek

Gyors desszertek

Előkészítési idő: 45 min

Csokoládé pite

Előkészítési idő: 4 h

Nehézség: 2

Összetevők száma: 10

Összetevők:

összetevők

200 g vaj
csipetnyi só
200 g porcukor
250 g csípős liszt
tojás
2 evőkanál tej
200 ml édes tejszínhab
400 g étcsokoládé
4 evőkanál tej
Kakaópor (a szóráshoz)

Használati utasítás:

előkészítési eljárás

	Egy tálban keverjük össze a megpuhított vajat (100 gramm), 100 gramm cukrot és egy csipet sót. Adjuk hozzá a lisztet, a tejet és a tojást. Gyúrjunk össze mindent egy golyóvá, csomagoljuk be fóliába, és tegyük a hűtőszekrénybe kb. 2½ órára.
	Közben készítsünk elő egy kerek tepsit, kenjük ki, és porítsunk rá egy kis lisztet. Vegyük ki a tésztát a hűtőből, és vágjuk fél centiméter vastag szeletekre. Béleljük ki velük a tepsi alját (a szeletek szélét az ujjunkkal hozzuk össze), és villával szurkáljuk meg az alját.
	Ezután vágja a tésztát kissé keskenyebb csíkokra, és bélelje ki velük a tepsi szélét. A tepsit kb. 1 órára tegye a fagyasztóba, hogy a tészta ne puffadjon fel túlságosan a sütés során.
	A kissé megdermedt tésztát tegye 180 fokra előmelegített forró sütőbe, és süsse körülbelül 15 percig. Amikor a tészta sárgás-aranyos színű, kivesszük a sütőből és kihűtjük.
	Ezután készítse el a pitetölteléket. Öntsük a tejszínt egy tálba, és adjuk hozzá a maradék cukrot (100 g) és az összetört csokoládét.
	Amikor a keverék felforrt, adjuk hozzá a maradék vajat (100 g), és fokozatosan, evőkanalanként adagoljuk hozzá a hideg tejet. Addig keverjük, amíg a keverék teljesen sima és folyós nem lesz.
	Öntsük a tölteléket a tésztára, és helyezzük az egészet egy tálalótálra. Szórjuk meg a pitét kakaóporral, és tegyük a hűtőbe legalább 5 órára. Hűtve tálaljuk.

BAM csokoládé

Sütési Segédletek

Ajándékok

FIT termékek

BAM nagykövetek

Termékek működés közben