info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Csokoládé golyók mascarpone töltelékkel
- (1)
-
Előkészítési idő:
1 h 10 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
6
Ezek a csokoládégolyók édes és ropogós, sütés nélküli desszertek. Az alábbi receptben szereplő csokoládégolyók vaj, mascarpone, BAM vaníliapaszta és porcukor keverékéből készülnek. A golyókat BAM csokoládéba mártjuk a legegyszerűbb és legfinomabb csokoládégolyókért.
A csokoládégolyókat többnyire svéd pékségekben vagy éttermekben találjuk. Svéd eredetűek, és chokladbollarnak nevezik őket. Most otthon is elkészíthetjük őket, és egy kis svéd hangulatot teremthetünk a következő sütésünk során.
A RECIPE kódot használva 10% kedvezményt kaphatsz a BAM termékek rendelésekor.
Az elkészítés nagyon egyszerű: keverjük össze az összes hozzávalót, formázzunk golyókat , és díszítsük tetszés szerint. Ha lehet, és ha vissza tudjuk fogni magunkat, ne együk meg azonnal a csokigolyókat . Tegye őket egy éjszakára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
A csokoládégolyókhoz először készítsük el a krémes tölteléket. Ehhez mascarpone krémsajtra, vajra és porcukorra van szükséged.
A csokoládégolyók töltelék nélkül is elkészíthetők. Az alábbiakban találsz néhány ötletet:
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
a csokoládé golyókhoz:
- 65 g lágyított vaj
- 85 g mascarpone
- 2 teáskanál BAM vaníliapaszta
- 480 g porcukor
a csokoládémázhoz:
- 340 g BAM tejcsokoládé cseppek
- 2 evőkanál vaj
Utasítások:
előkészítési folyamat:
1
Egy tálban keverjük össze a vajat és a mascarponét. Verjük habverővel közepes sebességgel, amíg össze nem keveredik. Adjuk hozzá a BAM vaníliapasztát, és addig verjük tovább, amíg egynemű keveréket kapunk. Alacsony fordulatszámon verjük, fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, és ismét addig verjük, amíg jól el nem keveredik. Ha a keverék túl lágy, fedjük le és hűtsük 1 órán át, vagy amíg elég szilárd lesz ahhoz, hogy golyókat formázzunk belőle.
2
Formázza a kész tésztát golyókká. Minden egyes golyónak körülbelül 15 g súlyúnak kell lennie. A megformázott golyókat helyezze sütőpapírral bélelt tepsibe, és egy éjszakára tegye a hűtőbe.
3
A BAM tejcsokoládécseppeket a vajjal együtt vízfürdőn felolvasztjuk. Mártsuk a vajkrémes golyókat a csokoládékeverékbe, és hagyjuk, hogy a felesleges csokoládé lecsöpögjön. Helyezze sütőpapírral bélelt tepsibe. Díszítsük tetszés szerint csokoládéreszelékkel, csokoládészóróval vagy más dekoratív szóróanyaggal. Legalább 30 percre tegyük hűtőbe, hogy megdermedjen. Tárolja a hűtőszekrényben.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-808,00 HUF
Fizetendő:
8.080,00 HUF7.272,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Gluténmentes
FIT
Vegán
Laktózmentes
Ajánlott
Bestsellerek
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Cukrászati tippek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español