info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Citromos szelet görög joghurttal
- (1)
-
Előkészítési idő:
45 min -
Nehézség:
-
Összetevők száma:
11
Ezek a görög joghurtos citromos rudak frissítő és ízletes desszertek, amelyek krémes és fanyar töltelékükkel a vajas kéreg tetején helyezkednek el.
Egyszerűen elkészíthetőek, és bármilyen alkalomra tökéletesek. A görög joghurt fehérjét ad a hagyományos citromos szeletekhez, így könnyen válhat bűntudatmentes csemegévé. A citrom élénk és fanyar íze biztosan felébreszti az ízlelőbimbóidat, és még többre vágysz.
Tálalja ezeket a szeleteket a következő partiján, vigye el egy összejövetelre, vagy élvezze őket édes nassolnivalóként napközben. Bárhogyan is eszik, ezek a görög joghurtos citromos szeletek biztosan nagy sikert aratnak!
Tálalja a citromos rudakat epres görög joghurttal.
BAMCsokolade.hu - A legédesebb online bolt kiváló minőségű sütőipari termékekkel. A BAM termékek mindenkinek szólnak, aki szeret kiváló minőségű alapanyagokból és kifinomult ízekkel alkotni, akár a saját otthoni konyhájában is.
Összetevők:
A keksz ropogós aljához:
- 85 g keksz
- 30 g sótlan vaj
A citromos töltelékhez:
- 170 g krémsajt
- 180 g görög joghurt
- 2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
- 1 nagy tojássárgája
- 70 g cukor
- 80 ml friss citromlé
- 1 evőkanál citromhéj
- 1 teáskanál BAM vaníliapaszta
- opcionális: tálaláskor adjunk hozzá friss gyümölcsöt.
Utasítások:
A kekszalap elkészítéséhez:
1
Melegítsük elő a sütőt 150°C-ra. Egy négyzet alakú tepsi alját és oldalait béleljük ki alufóliával vagy sütőpapírral, minden oldalról hagyjunk egy kis túlnyúlást, hogy a rudakat vágás előtt könnyen ki tudjuk emelni a tepsiből. Készítsük el a tésztát. Egy közepes tálban keverje össze a Graham kekszmorzsát és az olvasztott vajat, amíg össze nem keveredik. Nyomkodja a kéreg egyenletesen az előkészített sütőformába. Süsse 8 percig. Vegye ki a sütőből, és tegye félre.
A citromos töltelékhez:
1
Egy nagy tálban, kézi vagy kézi mixerrel, habverővel felszerelve, nagy sebességgel verje fel a krémsajtot, amíg teljesen simává válik, kb. 1 percig. Közepes-nagy sebességen addig verjük a joghurtot, amíg teljesen össze nem keveredik. Ezután verjük bele a tojásokat és a tojássárgáját, amíg éppen csak össze nem keverednek. Végül keverje bele a cukrot, a citromlevet, a citromhéjat és a vaníliapasztát, amíg minden össze nem áll, és nem marad csomó a töltelékben.Öntsük a tölteléket a kéregre. Süssük 34-38 percig, vagy amíg a rudak közepe már nem hullámzik. Hagyjuk 30 percig szobahőmérsékleten hűlni, majd tegyük át a hűtőbe, hogy további 3-4 órán át, vagy akár egy éjszakán át hűljön.
2
Miután kihűlt, emelje ki a fóliát a tartályból úgy, hogy a fólia az oldalára lógjon, és vágja négyzetekre. A tiszta négyzetek érdekében használjon nagyon éles kést, és minden vágás után törölje le papírtörlővel.
Kedvezmény a vényköteles termékekre - 10%:
-369,00 HUF
Fizetendő:
3.690,00 HUF3.321,00 HUF
-10%
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Érdekelheti Önt
Hasonló termékek
Gluténmentes
Bestsellerek
Laktózmentes
Vegán
Felfedezte már a BAM You Tube csatornánkat?
Útmutató a tökéletes csokoládéélményhez.
Fedezzen fel exkluzív recepteket és szakértői tanácsokat ingyenes csokoládé e-magazinunkban.
Hírek
Receptek
Hírek
Hírek
Receptek
Hírek
Cukrászati tippek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español