info@bamchocolate.com 
Bejelentkezés 
hu 
BAM Torta átalakító 
Bejelentkezés 
Összetevők:
ÖSSZETEVŐK:
- 3 citrom
- 200 ml édes tejszín
- 50 g cukor
- 1,5 teáskanál reszelt citromhéj
- 35 ml friss citromlé
- 1 evőkanál BAM vaníliapaszta
@bamchocolate.com ? Perfect refreshment! ✨ Lemon posset is a classic British dessert that combines cream and fresh lemon juice into a refreshing and creamy treat. This time we present it in beautiful lemon zest, which adds a touch of elegance. Impress your guests with a sophisticated and charming dessert that will brighten up any meal! ?? INGREDIENTS - 3 lemons - 200 ml sweet cream - 50 g sugar - 1,5 teaspoon grated lemon peel - 35 ml fresh lemon juice - 1 tbsp BAM vanilla paste PROCESS 1. Cut the lemons in half and carefully hollow them out, keeping the peels as they will serve as cups. Mash the lemon pieces to squeeze out the fresh lemon juice. 2. In a small saucepan, combine the sweet cream, sugar and grated lemon zest. Bring to the boil over a moderate heat, then simmer for 2-3 minutes. 3. Remove from the heat and stir in the fresh lemon juice and BAM Bourbon Vanilla Paste. 4. Strain the mixture through a sieve to remove any pieces of zest or impurities. Pour the still warm mixture into the prepared lemon peels. 5. Place the lemon peels in the fridge for 2-3 hours to set. 6. Before serving, you can garnish the posset with a little grated lemon zest or fresh mint for extra flavour. Enjoy! ✨ #lemonposset #lemon #lemondesserts #bam #bamchocolate ♬ original sound - BAM (Become A Master)
Utasítások:
ELŐKÉSZÍTÉS:
1
Vágjuk félbe a citromokat, és óvatosan üregesítsük ki őket, a héjukat tartsuk meg, mert azok szolgálnak majd pohárként. Nyomjuk ki a citromdarabokból a friss citromlevet.
2
Egy kis lábosban keverjük össze az édes tejszínt, a cukrot és a reszelt citromhéjat. Közepes lángon melegítsük forrásig, majd főzzük 2-3 percig.
3
Vegye le a tűzről, és keverje bele a friss citromlevet és a BAM vaníliapasztát.
4
A keveréket szitán átpasszírozzuk, hogy eltávolítsuk a héjdarabokat és a szennyeződéseket. Öntse a még meleg keveréket az előkészített citromhéjakra.
5
A citromhéjakat 2-3 órára tegyük a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljanak.
6
Tálalás előtt egy kis reszelt citromhéjjal vagy friss mentával díszítheti a poszét, hogy még ízletesebb legyen.
Gluténmentes
Gyors desszertek 
Slovenščina
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Français
Slovák
Nederlands
Español