Csokoládéinterjú: Lucifer csokoládé

Név: Valerija Kumar

Munkakör: Valerija Valerija Valerija: Kereskedelmi tisztviselő

Korábbi tapasztalat a csokoládéiparban: Lucifer d.o.o.-nál: 3 év.

Miért dönt úgy valaki, hogy egész életét a csokoládénak szenteli?

A Lucifer története évekkel ezelőtt kezdődött, és az ínyencek és az esztétika iránti szeretetből született.

Jelenleg melyek a kedvenc ízei?

A legkelendőbb a 71%-os étcsokoládé dióval és kandírozott gyümölcsökkel.

És mi minden idők legnépszerűbb csokoládéterméke az Ön országában?

A legkeresettebb termék a Honey Bees - ez egy méh alakú csokoládé, amely különleges mézes csokoládéból készült. A csomagolás méhkaptár alakú.

Tudna nekünk egy jó receptet adni egy nagyszerű csokoládé édességhez?

Sajnos nem bízunk a receptekben, mivel már régóta fejlesztjük őket.

"A csokoládé bizonyítottan elősegíti a megelégedettség és a boldogság érzését, úgyhogy kényeztesse magát bűntudat nélkül".

Valerija Kumar, Lucifer Csokoládé

Mi a fontos a csokoládés desszertek készítésekor?

Mindenekelőtt a minőségi alapanyagok, a megfelelő hely és a jó hangulat.

Mi a legfontosabb, amire figyelni kell, amikor jó csokoládét vásárolsz?

A minőségi alapanyagok elengedhetetlenek. Az összetevők kulcsfontosságúak, fontos, hogy például ne kerüljön a csokoládéba extra növényi zsír.

Azt mondják, hogy a csokoládé a jövőben várhatóan jelentősen drágulni fog, és csak a tehetős emberek számára lesz elérhető. Vajon ez tényleg így lesz?

Természetesen sem a termelők, sem a fogyasztók nem akarják, hogy ez megtörténjen, de az igaz, hogy a piaci helyzet előrevetíti a kakaó árának emelkedését .

Végezetül, van még valami, amit szeretne mondani a kakaó szerelmeseinek?

A csokoládé bizonyítottan elősegíti az elégedettség és a boldogság érzését, ezért bűntudat nélkül élvezzék.