Aztán az olcsó csokoládék tömegtermelésének köszönhetően kegyvesztetté vált - de ma már ismét olyan ajándéknak számít, amely összehozza az embereket.
A különleges alkalmakra, valamint a szeretet és a hála kifejezésére adott ajándékok az emberiség kezdeteire nyúlnak vissza. Az élelmet gyakran adták ajándékba, mivel akkoriban sokkal nagyobb becsben tartották, mint manapság - a bőséges élelem jó társadalmi rangot jelentett, mivel azt mutatta, hogy valaki ügyes vadász, aki gond nélkül el tudta látni a családját vagy a törzsét. A legkorábbi civilizációkban a legnehezebben beszerezhető vagy a kereskedelem szempontjából fontos élelmiszereket adták ajándékba. A mézet, az olívaolajat és a bort így sok helyen nagyra értékelték. A modern korban azonban a csokoládé a születésnapok, évfordulók és egyéb ünnepségek gyakori ajándékává vált.
A csokoládé egykor különleges és értékes ajándék volt, majd az olcsó csokoládék tömeggyártása miatt kegyvesztetté vált - ma azonban ismét olyan ajándékként tekintenek rá, amely összehozza az embereket.
Abban az időben, amikor a kakaó értékes volt és termelése szerény, a kakaót vagy csokoládét elsősorban a tehetős felnőttek élvezték. Hogy miért? Mert hamar felismerték, hogy a csokoládé energetizáló és afrodiziákum. Állítólag még Napóleon is mindig magával hordott egy tábla csokoládét, hogy felfrissüljön. Még a huszadik század első felében is csak fantáziálhattak a csokoládéról a gyerekek, különösen a kevésbé tehetős családokban. Nem csoda, hogy annyira megmozgatta a fantáziájukat, és a vágy tárgyává vált, ahogyan Roald Dahl gyönyörűen illusztrálta a ''''Charlie és a csokoládégyár'''' című könyvében.
A mai generáció nem ismer hiányt. Mindannyian, akik az 1970-es évektől kezdve születtünk, szinte akadálytalanul élvezhettük. Mindig ott volt születésnapi ajándékként, de bármelyik hétköznapon is eleget fogyaszthattunk belőle. És talán ez a bőség volt az, ami a csokoládét rossz hírbe hozta. Ma már gyakran halljuk, hogy a szülők azt mondják, hogy ne vigyünk csokoládét a gyerekeinknek. Igazuk van? Részben egyetérthetünk velük, részben nem.
A jó csokoládé jó ajándék
A csokoládé elérhetősége egybeesik a modern civilizációs betegségek gyakoribbá válásával. A cukrot általában gyakran okolják azért, hogy a gyerekek nagyobb valószínűséggel lesznek cukorbetegek, túlsúlyosak, fogszuvasodottak, hiperaktívak és természetesen cukorfüggők. Igaz ez? Abszolút! De most az édességekről és általában a cukorról beszélünk, nem a csokoládéról. Amikor néhány évvel ezelőtt a csokoládét méltánytalanul rossz hírbe hozták, a kutatások gyorsan elkezdtek véget vetni ennek, újra és újra bebizonyítva, hogy a kakaó és a jó minőségű csokoládé egészséges. Nincs tehát semmi akadálya annak, hogy a csokoládé nagyszerű születésnapi ajándék legyen gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt - de olyan csokoládét kell választani, amely magas kakaórészecske- és alacsony egyéb összetevő-tartalmú, és főleg nem tartalmaz cukrot.
A jó minőségű, sok kakaót tartalmazó étcsokoládé még mindig nagyszerű energiaforrás, és sok sportoló elmondhatja, hogy egy tábla finom csokoládé sokkal jobb, mint bármelyik energiaital - felturbózza az energiát, és egészséges tápanyagokkal látja el a szervezetet.
Ne fossza meg gyermekeit a csokoládétól!
Egyes szülők túl messzire mennek az egészséges családi életre való törekvésükben, és amikor azt mondják, hogy a gyermekük nem eszik csokoládét, vagy emlékeztetnek arra, hogy a születésnapi ajándék csokoládémentes legyen, itt az ideje, hogy néhány tényt közöljünk velük. A minőségi csokoládé nem egészségtelen, épp ellenkezőleg. Remekül megnyugtat, boldoggá tesz, jól táplál, és még valami - segít az érzelmi kapcsolatok kialakításában. Azok a gyerekek, akik nem ehetnek csokoládét, vagy nem rágcsálhatnak kakaóbabot és kakaóbabot, biztosan nélkülöznek.
A felnőttek is szeretik az édes ajándékokat
Szeretnél egy olyan ajándékot a születésnapodra vagy bármilyen más alkalomra, amely segít kifejezni a megbecsülésedet, ahogyan az első törzsek tették az ételajándékokkal? Bizonyos területeken mi, emberek eléggé fejlettek vagyunk, más területeken viszont semmiben sem különbözünk az ősemberektől. Még mindig sokat tudunk elérni az ízekkel, amelyek gyönyörködtetik az ízlelőbimbókat, és az ajándékokkal, amelyek bársonyosan olvadnak a nyelven. A minőségi csokoládé felmelegítheti a kapcsolatokat és meglágyíthatja a szíveket, és segíthet elnyerni a szerelmet. Ez különösen igaz a nőkre - a csokoládénak bizonyítottan sokkal nehezebben tudnak ellenállni, mint a férfiak.