A csokoládé fűtőértéke

Tudni akarja, miért?

Tudtad, hogy a csokoládénak számos pozitív hatása van?

A csokoládé sok ember gyenge pontja, különösen azoké, akik megpróbálják leadni a felesleges kilókat. Az, hogy magas a kalória- és zsírtartalma, valószínűleg az egyik fő oka annak, hogy még a legszenvedélyesebb csokimániások is kevesebbet esznek belőle, mint amennyit egyébként fogyasztanának. De szerencsére nem minden fekete - amíg mértékkel fogyasztunk minőségi csokoládét, addig nincs miért aggódnunk. A valódi csokoládé ugyanis egy sor rendkívül jótékony antioxidánst tartalmaz, amelyek segíthetnek csökkenteni bizonyos rákos megbetegedések és szívbetegségek kockázatát. Nem csak ez, de a kakaó, a csokoládé fő összetevője segít csökkenteni a vérnyomást, és rendkívül jót tesz a bőrnek, miközben a hangulatunkat is javítja.

Kalóriák - a csokoládé szükséges rossza

A kalóriák egyszerűbben fogalmazva az energia egységei, amelyet az ételeken keresztül juttatunk a szervezetünkbe. Erre az energiára a szervezetünknek szüksége van a napi tevékenységek, például az anyagcsere-folyamatok elvégzéséhez. Akár akarjuk, akár nem, nem tudjuk elkerülni őket. De akkor miért van negatív hatással az egészségünkre a csokoládé, amelynek fő összetevője a kakaó, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal? Ez az adalékanyagok miatt van, amelyek gyakran fokozzák megjelenését és ízét, ugyanakkor csökkentik pozitív hatásait. Természetesen maguk a csokoládétípusok között is van különbség - az, amelyik a legkisebb arányban tartalmaz kakaót (fehér csokoládé), és ezért sokkal több adalékanyagot tartalmaz, és ezért károsabb, mint például az étcsokoládé, amelyik a legnagyobb arányban tartalmaz kakaót, és ezért sokkal kevesebb cukrot és egyéb adalékanyagot.

Négy trükk a kevesebb kalóriához

A csokoládénak nehéz ellenállni minden csokoholista számára, különösen, ha odafigyel a napi kalóriabevitelére. A kalóriák csökkentésére irányuló minden erőfeszítést még nehezebbé tesznek az édességek és a zacskós csokoládék, mivel nehezebb mérni, hogy mennyit ettünk. A kalóriabevitel csökkentése érdekében, mielőtt csokoládét vagy más édességet fogyasztana, mérje ki a megehető maximumot, a többit pedig tegye a szekrénybe. Tapasztalatból tudjuk, hogy nehéz ellenállni egy tábla csokoládénak, különösen a legelvetemültebb csokimániásoknak, ezért íme néhány egyszerű, de hatékony trükk, hogy a kalóriabevitel csökkentése érdekében még a legnehezebb pillanatokban is a lehető legkevesebb csokoládét fogyassza.

1. Kombináld eperrel, málnával vagy áfonyával

Ezek tökéletesen kiegészítik az ízét, és mivel tele vannak rostokkal, hamarabb jóllaksz, és kevesebbet eszel.

2. Oszd meg egy barátoddal vagy barátnőddel

Ha ő legalább annyira csokimániás, mint te, garantáljuk, hogy nem fogtok annyit enni belőle, mint egyébként, és mindketten jól fogjátok érezni magatokat.

3. Válaszd az étcsokoládét

Az étcsokoládé ugyan kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a tej- vagy a fehér csokoládé, viszont sokkal nagyobb arányban tartalmaz kakaót, ezért gazdagabb antioxidánsokban, amelyeknek számos pozitív hatása van a szervezetünkre. Minél magasabb a kakaó aránya a csokoládéban, annál kevesebb cukrot, tejet és különböző káros adalékanyagot tartalmaz.

4. Soha ne éhgyomorra

Sokkal nagyobb az esélye annak, hogy túl sok csokoládét eszünk, ha éhgyomorra fogyasztjuk. Inkább étkezés után egyél egy darabot, mert akkor kevesebbet eszel.

Ha legközelebb megkívánsz egy szelet csokoládét, ne vidd túlzásba. Megnyugtatjuk, hogy az édes ételek iránti örömünk részben az evolúciónak köszönhető, mivel a savanyú és keserű ételek történelmileg nagyobb valószínűséggel tartalmaztak mérgező anyagokat, ezért az édesebb ételek fogyasztása mindenképpen csábítóbb volt. Emlékezz erre, amikor legközelebb rosszul érzed magad, mert túl sok csokoládét ettél!